كفتة داود باشا اللذيذة

مدة الاعداد ١٠ دقائق
مدة الطهي ١٥ دقيقة

تكفي ٤ افراد

المكونات 🌹🌹

1/2 كيلو لحمه مفرومه

بصله

2م بقسماط

1ملعقة صغيره ملح

¼ملعقة من فلفل بهارات كمون كركم قرفه

5 فصوص ثوم

3/4 كيلو طماطم فريش

2 ملعقة صلصه

طريقة التحضير 🌹🌹

_في محضر الطعام هنفرم البصل وننزل باللحمه والملح والفلفل والبهارات والبقسماط

_هنسبها في الثلاجه ساعة ترتاح

_تشكل علي شكل كرات

_تحمر كرات اللحم في طاسة بها زبده ترفع من النار

_ في نفس الطاسه هننزل بالثوم تصفر ننزل بالصلصه
والطماطم الفريش تتسبك

_ ننزل بالكفته في الصوص تترك عشر دقائق تغلى مع الصوص

وتقدم مع الأرز الابيض
وبالف هنا
مطبخ صحتين وعافيه