كتب : احمد الشبيتى
السرطان هذا المرض الملعون الذى يخاف منه الكبار قبل الصغار علاجه صعب ومراحل شفاءة متعسرة يفتك بالقوى و الضعيف ولهذا كانت الوقاية منه خيرا من العلاج سنتحدث معكم فى هذا المقال عن شىء يتناوله اطفالنا بكثرة وللاسف تؤكد الدراسات العلمية انه من اهم مسببات السرطان
الشيبسي تلك البطاطس المحببة لجميع الاطفال فلا يوجدطفل لا يعرفه وضيف دائم على سفرة الطعام ويعتبر اول بند فى مصروف الطفل البسيط ولكن للاسف له العديد من الاضرار على راسها السرطان تعرفوا معنا على مشاكله وتاثيره على اطفالنا
البطاطس من النشويات ويتم تحميرها فى زيوت سيئة ونتيجة لهذا يعد من اهم اسباب ارتفاع الكوليسترول و المسنة لدى الاطفال يملىء جسم الطفل بالدهون الغير مشبعة وهى من اهم اسباب السرطانات على المدى الطويل يحتوى على كميات كبيرة من المواد الحافظة التى تؤدى الى تعفن المعدة تعرض البطاطس الى درجة حرارة عالية أثناء عملية التحمير تتحول النشويات بها الى مادة سامة تسمى الاكريلاميد فهى مادة شديدة امية يحتوى على اطعم صناعية مثل طعم الفراخ و الجبنة وهى من اشد المواد المسرطنة لو زادت نسبتها عن المسموح بيه