اخبار عاجلةباب صحتين وعافيةمتابعات

رموش الست الوصفه الرائعه

تقدمها الشيف /ريرى كريم

كتب عهود ابراهيم
نائب مطبخ صحتين وعافيه

مدة الاعداد 15 دقيقه
مدة الطهي 20 دقيقه

المقادير/ 3كوب دقيق
نصف كوب سميد ناعم
ربع كوب جوز هند ناعم
1كوب سمن بلدى او زبدة
بيضة
ربع كوب سكر بودرة
ملعقة ص بيكينج بودر
الشربات / 2كوب ماء 1كوب سكر عصير نصف ليمونة فانيليا
لدهن الوجه / صفار بيضة 2ملعقة حليب فانيليا
للزينة / جوز الهند او مكسرات مجروشة اوفسدق حلبي
الطريقة
نخلط السمن مع السكر في الميكسر ثم نضيف البيضة والفانليا ونخلطهم جيدا
نخلط الدقيق مع السميد الناعم والبيكينج بودر وجوز الهند ونقلبهم جيدا
نضيفهم علي خليط السمن والسكر ونخلطهم جيدا الي ان تتكون عجينة متماسكة نريحها لمدة نصف ساعة ونشكلها علي هيئة شكل بيضاوى وبشوكة نضغط عليها بالراحة ونرصها في صينية مدهونة وندخلها فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة الا ان يحمر وجهها فور خروجها نسقيها بالشربات البارد والافضل ان نتركها كام ساعة قبل التقديم ونزينها بالمكسرات
وبالف هنا
مطبخ صحتين وعافيه

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى