اخبار عاجلةباب صحتين وعافيةمتابعات

خلية النحل بحشوة الجبنة الكيري وشرائح الزيتون المتميزة

مقدمة من الشيف / ريري كريم

كتب عهود ابراهيم
نائب مطبخ صحتين وعافيه

مدة الاعداد 10 دقائق
مدة الطهي 25 دقيقه

المكونات 👇
نصف كيلو دقيق ملعقة ك خميرة فورية نصف ملعقة ك بيكينج بودر 2 ملعقة ك سكر ملعقة ص ملح 5 ملاعق لبن بودر نصف كوب زيت 1كوب مية علي حسب لم العجينة
وممكن نزود شوية
الحشو 👈 جبنة كيري او مثلثات او جبنة بيضة اي نوع جبن تحبيه وشرايح زيتون
للوجه 👈 سمسم وحبة البركة وصفار بيضة وملعقتين لبن ونصف ملعقة قهوة سريعة الذوبان وسنة فانيليا

الطريقة 👇
في بولة غويطة نضع الدقيق والسكر والملح والخميرة والبيكينج بودر واللبن البودر ونقلب كويس نضع الزيت وننزل بالمية ونعجن كويس ونضع العجين في طبق مدهون زيت ونغطيها ونتركها تخمر

نجهز الحشو 👈 جبنة كيري وزيتون شرائح وممكن نضيف بقدونس مفرى
بعد ماالعجينة خمرت وعليت ناخد قطع ودورها نعملها كور ونغطيها بفوطة عشان ماتنشفش ونفتحها ونحشيها ونقفلها كويس ونرصها في صينية مدهونة زيت جمب بعض مع ترك مسافة صغننة جدا ونغطيها ونتركها تخمر تاني
ندهن الوجه بصفار البيضة واللبن والقهوة وسنة فانليا ونرش السمسم وحبة البركة وندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة او اكتر وتقدم بالف هنا
مطبخ صحتين وعافيه

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى