اخبار عاجلةللطبخ أسرارمتابعات

بسكويت الليمون المميز

كتب : عهود ابراهيم
نائب مطبخ صحتين وعافيه

الوصفه مقدمه من ساره محمد

المكونات
100 جرام زبده بدرجة حرارة الغرفه
100 جرام سكر
50 جرام عصير ليمون ?
200 جرام طحين
20 جرام نشا
بيضه
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيره بشر ليمون ?
اقل من ربع ملعقة صغيرة لون غذائي اصفر

للغلاف
سكر، بشرليمون،لون غذائي اصفر

الطريقه
تخفق الزبده مع السكر حتي نحصل على خليط كريمي ثم تضاف البيضه مع بشرليمون وتخفق، ثم يضاف اللون وعصير الليمون وباقي المكونات مع التقليب حتي نحصل على خليط متماسك، تترك بالثلاجه ربع ساعة وتشكل وتغلف ب خليط السكر مع بشرليمون و تخبز على درجه حراره 160 لمدة 20 دقيقه
ملحوظه
يمكن اخذ جزء صغير من العجينه ويضاف لها لون غذائي اخضر لعمل ورق الليمون
مطبخ صحتين وعافيه

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى