كتبت:امينة ربيع عبدالله
في إطار الاهتمام والمتابعة المستمر لما يحدث في مصر وخاصة محافظة بني سويف فقد تم منذ فترة انتشار إسم احد طبيبات بني سويف والتي تخصصت في الطب البيطري ليس لأنها اقامت عياده طب بيطري لا بل لأنها إقامة محلات جزارة متكاملة ببني سويف وذلك منذ وجود الأبقار بالمزرعه واتباع كافة الإجراءات الصحية اللازمة حتى وصولها إلى محلات الجزاره واتباع كل إجراءات الرعاية الصحية اللازمة لتصل إلى المواطنين بأسعار مناسبة ومن أجل ذلك نالت إعجاب واستحسان الجميع من اهالي بني سويف لتصبح الدكتورة أميرة قدوة لجميع فتيات بني سويف، ومحلات لحوم الأميرة من اكثر محلات الحوم شهرة في بني سويف بالتوفيق والنجاح الدائم دكتورة أميرة ابراهيم بنت بني سويف.