كيكه البرتقال ولا اجمل ولا اروع سهلة وجميلة

كيكه البرتقال ولا اجمل ولا اروع سهلة وجميلة

مشاهدة
أخر تحديث : الخميس 5 ديسمبر 2019 - 9:45 مساءً
كيكه البرتقال ولا اجمل ولا اروع سهلة وجميلة

كتب عهود ابراهيم
نائب مطبخ صحتين وعافيه

مقدمة من/ الشيف عهود

مدة الاعداد 10 دقائق
مدة الطهي 30 دقيقة

المقادير

1-عدد 3 كوب دقيق
2-عدد 4 بيضات
3-عدد 1 كوب سكر بودرة
4-عدد 1 كوب عصير برتقال بلدي
5-عدد 4 معالق سمن
6-بشر برتقالة
7-عدد 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر..،ونصف ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة

1-في وعاء عميق نضع البيض ويكون بدرجة حرارة الغرفة والفانيليا ونخفقهم بالمضرب الكهربائي لمدة 5 دقائق
2-نضيف السكر والسمن ونستمر في الخفق
3- نضيف الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر ثم عصير البرتقال وبشر البرتقاله
4-نستمر في الخفق علي السرعة العالية حتي تتجانس المكونات ويدخل اكبر قدر من الهواء للخليط
5-يبطن قالب متوسط بالسمن والدقيق ويصب فية الخليط
6- في فرن متوسط الحرارة 180 مشتعل من اسفل فقط. ساخن مسبقا ويوضع قالب الكيك في المنتصف
7-حوالي 30 دقيقة في الفرن او حتي تمام الطهي..تختبر الكيك بالسكين ثم نخرجها لتبرد
8-تقلب علي طبق التقديم وتزين بشرائح البرتقال
وبالهناء
مطبخ صحتين وعافيه

رابط مختصر