كفته الفراخ

مشاهدة
أخر تحديث : الإثنين 11 مارس 2019 - 7:49 مساءً
كفته الفراخ

مدة التحضير 10 دقايق
مدة الطهى 15 دقيقه
المقادير
نص كيلو فراخ مخليه من العضم

بصله  واحده

اتنين فلفل رومى 
بشرة طمام صغيره

اتنين معلقة بقسماط ناعم

1 عدد بيضه

1 معلقة ملح صغيره
فلفل اسود

2 فص توم

بقدونس فريش مفروم

كسبره ناشفه
الطريقه
نفرم البصل والفلفل والفراخ فى الكبه ونضع البهارات وبقية المكونات ومعلقتين بقدونس وتترك فى التلاجه نص ساعه وتصبع بمية البصل وفى صينيه وفى الفرن ربع ساعه وتقدم على فرشه من البقدونس وتقدم مع مكرونه او ارز وسلطه والف هنا وصحتين وعافيه

رابط مختصر