فاهيتا المشروم الصيامى

فاهيتا المشروم الصيامى

مشاهدة
أخر تحديث : الأربعاء 27 نوفمبر 2019 - 7:34 مساءً
فاهيتا  المشروم الصيامى

كتب عهود ابراهيم
نائب مطبخ صحتين وعافيه

الوصفه مقدمه من شيف ماري توفيق

مدة الاعداد 10 دقائق
مدة الطهي 15 دقيقه

المكونات ❤
٥٠٠ جرام مشروم
١ونصف كوب فلفل اللوان شرائح احمر واخضر واصفر
٥٠ جرام بصل شرائح
حبه طماطم

١ملعقه توم مهروس
وحسب زوقك ممكن ملعقه فلفل أخضر حار

التوابل❤

ملعقه ملح
ربع ملعقه كمون
ملعقه فلفل حار
نص ملعقه فلفل اسود
السبع بهارات
مرقه خضار

الطريقه❤
يقطع البصل والمشروم والخضروات شرائح
فى المقلاه يشوح اعلى الواجهين
حتى يصبح لونه بنى يغطى لمده ٥ دقائق
يطهى بقيه الخضار فى المقلاه وبعدها أضيف المشروم واضع آخر حاجه الثوم و التوابل إلى الخليط واقلبه جيدا واقدمه ساخن مع رز او مكرونه وبالهنا والشفاااا
مطبخ صحتين وعافيه

رابط مختصر