بيض في الخبز

مشاهدة
أخر تحديث : الثلاثاء 20 أغسطس 2019 - 7:31 مساءً
بيض في الخبز

تقديم الشيف  بورياح خديجه
مكوناته ..

4 قطع خبز فينو او فرنسي صغير انا احبذ خبز الهامبورجر
4 عدد بيضات
6طماطم شيري
8 ورقة من السبانخ
3 مشروم او شرائح مشروم
4 شريحه جبنه
ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة
الفلفل والملح حسب الذوق

الطريقة :

قم بتسخين الفرن إلى درجة 180 درجة مئوية. ضع ورقة الخبز على صينية خبز.
قطع الفطر إلى شرائح ، والطماطم الشيرى في أرباع.
نقوم بعمل فتحه واصنع تجويفا بعناية من أقطاب الخبزة. تأكد من أن خارج التجويف يبقى سليما.
غطّي داخل الخبز بالزبدة ورشّه بالملح والفلفل.
ضع 2 من أوراق من السبانخ ، وشرائح قليلة من الفطر و قطع من الطماطم في كل خبزة . ضع شريحة من الجبن عليها.
اكسر البيضة فوق كل خبزة.  قطعة من الطماطم وشريحة من الفطر فوق البيض .
يرش القليل من الفلفل والملح فوقها.
أخبز الخبز في الفرن لمدة12 إلى 20 دقيقة. يمكن تغطية الجوانب بشكل فضفاض مع رقائق الألومنيوم. تقدم ساخنة

بالف هنا وصحتين وعافيه

رابط مختصر